El ‘Mundial de Desayunos’, organizado por el famoso streamer español Ibai Llanos, ha comenzado con gran expectativa. Ecuador participa representado por el famoso bolón, un plato tradicional hecho de plátano verde con queso y chicharrón. En los octavos de final, compite contra el desayuno de Guatemala, conocido como chapín. La elección del bolón ha generado diferentes opiniones entre chefs y celebridades ecuatorianas, quienes debaten sobre su representatividad.
El reconocido chef ecuatoriano Esteban Verdesoto apoyó la elección del bolón, pero sugirió que el tigrillo también podría haber sido una buena opción. Comentarios sobre la apariencia del bolón en las votaciones y su potencial para ganar reflejan la pasión por la gastronomía nacional. Varias personalidades también han expresado su apoyo a este desayuno, destacando su significado cultural y su delicioso sabor.
La competencia se desarrolla en un formato similar al de la Copa del Mundo, lo que eleva la emoción entre los votantes. La participación activa del público es esencial, ya que Ecuador es un país pequeño y será un reto competir contra naciones con poblaciones más grandes. Las votaciones ya están abiertas a través de la cuenta de Ibai en redes sociales, brindando a todos la oportunidad de apoyar al bolón ecuatoriano.
