El desayuno en Ecuador es un reflejo de su diversidad cultural, variando según la región y las costumbres familiares. Desde la costa hasta la sierra y la Amazonía, los ecuatorianos prefieren desayunos calientes y abundantes, incorporando sabores intensos y ingredientes locales. Por ejemplo, en la Costa se destacan platos como el bolón de verde, que…
El Gobierno de Ecuador ha decidido suspender la obligatoriedad de presentar el certificado de fiebre amarilla para ingresar al país. Esta medida se aplica a turistas que provienen de Colombia, Perú, Bolivia y Brasil, y fue revertida el 27 de agosto, confirmando una actualización importante en las políticas de entrada al país. Anteriormente, desde mayo…
En Quito, el miércoles 27 de agosto de 2025, se inició la audiencia del Caso Sinohydro, donde la Fiscalía General del Estado busca validar el proceso judicial contra el expresidente Lenín Moreno y otros 24 acusados. La sesión, liderada por el juez Olavo Hernández, fue suspendida para resolver sobre las posturas opuestas presentadas por la…
La Asamblea Nacional de Ecuador ha enfrentado un inicio complicado durante sus primeros 100 días de gestión, comprendidos entre el 14 de mayo y el 22 de agosto de 2025. Este período estuvo caracterizado por la aprobación de leyes de urgencia económica propuestas por el Ejecutivo, las cuales han suscitado debates intensos y han llevado…