Durante el feriado de los Difuntos, que se celebra del 31 de octubre al 4 de noviembre, los mercados municipales de Quito se llenarán de la tradición y el sabor de la colada morada y las guaguas de pan. Con una programación especial, cada uno de los 52 mercados y ferias del Distrito Metropolitano ofrecerán productos tradicionales, concursos y actividades artísticas que resaltan la identidad cultural quiteña. Esta celebración será una oportunidad para disfrutar de recetas auténticas y productos frescos elaborados por los comerciantes locales que mantienen viva esta herencia culinaria.
El evento central de esta festividad tendrá lugar en el Mercado de La Magdalena, donde se llevará a cabo la gran final del Concurso de la Mejor Colada Morada. Los finalistas, provenientes de varios mercados, competirán para mostrar la calidad de sus preparaciones, acompañados de presentaciones artísticas que incluyen música en vivo de grupos locales. Además, el Mercado de Tumbaco celebrará el Festival de las Almas, un homenaje a los ancestros con actividades culturales y gastronómicas que integran el arte y la tradición.
En el norte de la ciudad, el Mercado de la Kennedy también se unirá a la celebración con su propio Festival de la Colada Morada, que buscará fomentar la convivencia familiar a través de concursos y degustaciones. Durante estos días, los mercados de Quito estarán activos en cada rincón de la ciudad, invitando a residentes y visitantes a disfrutar de la gastronomía local y participar en diversas actividades pensadas para toda la comunidad.
